يعرف البترول على أنه هذا السائل المعدني المتواجد طبيعياً في باطن الأرض ويختلف لونه بين اللون البني الفاتح إلى اللون الأسود الداكن وهو ذات رائحة كبريتية مميزة0 ولقد اشتقت كلمة البترول Petroleum من كلمتين لاتينيين هما الزيت والصخر ولهذا يدعى بزيت الصخور أو الزيت الصخري0
تركيبه الكيميائي
يتركب أساساً من مواد هيدروكربونية وهذه المواد عبارة عن خليط من مركبات كيميائية عضوية (صلبة وسائلة وغازية) ويتكون كل مركب من اتحاد عنصري C , H بنسب متفاوتة كما يتحد هذين العنصرين أحيانا مع أنواع عديدة من عناصر أخرى N, O, S لتكوين مشتقات C, H.
النسبة العناصر
84-87% C
11- 14% H
0.4-0.5% S
0.1-0.5% N
0.1-0.2% O